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好久沒有做湯種吐司~
難得的連續假期~ 備好材料,馬上開始!
湯種+鷹牌高筋麵粉+安佳奶油
蛋液+鮮奶180cc
Dough 很結實,南台灣氣候確實比較乾燥。
加入Raisin
完成了~ 很小一顆! 下回適時增加液體。
放涼~
切麵包~~
顏色非常討喜~~
難忘的滋味!!
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